Hasenbande in der Hensen Brauerei

Veranstaltungen bei uns

Feiert mit euren Kollegen,
Freunden und Familie
an einem Ort an dem jeder sein kann
und das Anderssein gefeiert wird.



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Zuhause oder bei uns Zuhause?

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Bis zu 10 Personen könnt ihr euren Tisch ganz einfach bei uns auf der Website reservieren. Mit nur wenigen Clicks gelangt ihr direkt an euren Tisch. Ihr habt Wünsche, hättet z.B. gerne ein Fässchen Hensen Bier auf dem Tisch? Nichts ist unmöglich ... 🎶





Hasenbande für Zuhause


Heute kochen wir für euch. Bock auf Peanutbutter Pork Ribs auf der Couch ? Hasenbande zum abholen. Deine Lieblingsgerichte ganz einfach online bestellen - abholen und genießen.


Hasenbande - Speisekarte

Vorspeisen
und Snacks

BBQ Pork Taco

drei weizen-tacos, gefüllt mit pulled pork in bbq-marinade, eingelegten zwiebeln und hausgemachter spicy mayo
8,90

Chicken Adobo Taco

drei weizen-tacos, gefüllt mit hensen-ipa-hähnchen, tomatensalsa und hausgemachter mayo
8,90

Sweet Chipotle Taco 🍃

drei weizen-tacos, gefüllt mit süßkartoffelwürfeln, mais-bohnen-salat und hausgemachter spicy mayo
auch vegan erhältlich 🍃🍃
8,90

Cheesy Nachos klein / groß 🍃

salzige mais-nachos mit hausgemachter cheddar-käsesauce und tomatensalsa
wahlweise mit: extra jalapeño (+1,00)
7,50  9,90

Beilagen

Pommes 🍃

julienne-pommes, dünn und knusprig
4,90

Bunter Beilagensalat klein / groß 🍃

bunter, gemischter salat
wahlweise mit: hausgemachtem aprikosendressing oder feigen-senf-dressing
5,50  9,50

Krautsalat 🍃

hausgemacht, leicht fruchtig, mit ananassaft und essig-dressing
4,90

Kleine Hasen

Mini Pulled Pork Burger New Style

saftiges pulled pork mit geschmolzenem käse, krautsalat, hausgemachter mayo und bbq-sauce auf einem burger bun, dazu eine portion pommes
9,90

Mini Hensen Lasagne

hausgemachte bolognese aus 100% rindfleisch, 2,5 stunden mit hensen alt geschmort, geschichtet mit hausgemachter béchamel-sauce und frischen lasagne-nudeln, überbacken mit käse
9,90

Kids Hähnchenschnitzel

saftiges, knuspriges hähnchenschnitzel aus ausgelöstem keulenfleisch mit julienne-pommes
wahlweise vegan mit: veganem schnitzel 🍃🍃
10,90

Süsses

Gabis Nussecke 🍃🍃

hausgemacht, aus mandeln und gesalzenen erdnüssen
4,90

Lava Cake mit Snickers Eis 🍃

hausgemachter schoko-lava-kuchen mit flüssigem kern
wahlweise mit: vollmilch- oder weißem snickers eis
8,50

Burger

Pulled Pork Burger New Style ★

saftiges pulled pork mit geschmolzenem käse, krautsalat, hausgemachter spicy mayo und bbq-sauce auf einem burger bun, dazu eine portion pommes
19,90

Chicken Teriyaki Burger

saftige, ausgelöste hähnchenschenkel mit hausgemachter teriyaki-sauce, spicy mayo, gurke, salat und eingelegten roten zwiebeln auf einem burger bun, dazu eine portion pommes
wahlweise vegan mit: Crunchy Veggie Chicken Pattie und veganer Mayo 🍃🍃
19,90

Korean Fried Chicken Burger ★

saftige, ausgelöste hähnchenschenkel, knusprig frittiert mit hausgemachter koreanischer sticky-finger-sauce, möhren-kraut-salat, salatgurke und mayo auf einem burger bun, dazu eine portion pommes
wahlweise vegan mit: Crunchy Veggie Chicken Pattie und veganer Mayo 🍃🍃
19,90

Crunchy Goat Burger 🍃

panierter ziegenkäse, hausgemachtes feigen-chutney, spicy mayo, gurke, eingelegte rote zwiebeln und salat auf einem burger bun, dazu eine portion pommes
19,90

Sloppy Joe Burger

schlotzige hackfleischsauce auf einem soften burger bun mit cheddar, spicy mayo und ketchup, dazu eine portion pommes
19,90

No Burger

Hähnchenschnitzel ★

saftige, knusprige hähnchenschnitzel aus ausgelöstem keulenfleisch mit julienne-pommes und hausgemachtem, leicht fruchtigem krautsalat mit ananassaft und essig-dressing
wahlweise mit: extra schnitzel (+6,90)
19,90

Beef on Fries

hausgemachte bolognese aus 100% rindfleisch, 2,5 stunden mit hensen alt geschmort, auf julienne-pommes mit basilikum-pesto und grana padano
wir empfehlen dazu: hausgemachte käsesauce (+4,50) oder Double Dip aus spicy mayo und sticky-finger-sauce (+2,50)
16,90

Peanut Butter Pork Ribs „6er“ / „10er“ ★

pork ribs mit extra viel fleisch in erdnusssauce glasiert und gebacken (leicht scharf), dazu eine portion pommes
19,90  24,90

Hensen Lasagne ★

hausgemachte bolognese aus 100% rindfleisch, 2,5 stunden mit hensen alt geschmort, geschichtet mit hausgemachter béchamel-sauce und frischen lasagne-nudeln, überbacken mit käse
wir empfehlen dazu: bunter beilagensalat (+5,50)
18,50

Salate

Salat mit Ziegenkäse 🍃

zwei gratinierte scheiben ziegenkäse mit karamellisierten walnüssen auf buntem salat mit trauben, äpfeln, baguette und feigen-senf-dressing
18,90

Caesar Schnitzel Salat ★

knusprige hähnchenschnitzelstreifen aus ausgelöstem keulenfleisch auf frischem romana-salat mit tomaten, grana padano und hausgemachtem caesar-dressing
22,50

Wild Crunch NEU

knackiger kohlsalat aus rot- und weißkohl mit karotten, wildkräutern, koriander und minze, dazu erdnüsse und röstzwiebeln, mariniert in einem würzigen soja-sesam-dressing mit knoblauch, ingwer und leichter chili-schärfe
wahlweise mit: hähnchenschnitzel oder veganem schnitzel 🍃🍃
18,90
🍃 vegetarisch    🍃🍃 vegan    ★ eure Lieblinge

Wusstest du schon?!

Bei uns entsteht der Großteil unserer Speisen von Grund auf in der eigenen Produktion. Jedes Rezept ist selbst entwickelt und über die Jahre perfektioniert. Unsere Dressings, Saucen und Gewürzmischungen werden frisch und in echter Handarbeit hergestellt.

Wir arbeiten bewusst mit ausgewählten Partnern aus der Region und pflegen viele dieser Beziehungen bereits seit über zehn Jahren. Kurze Lieferwege und gleichbleibende Qualität sind für uns die Grundlage für den Geschmack, den du bei uns erlebst.

Zu unseren Partnern gehören unter anderem:

  • Bäckerei Fels aus MG-Lürrip - seit über 10 Jahren
  • Willi Siemes und Sohn aus Viersen
  • Hensen Brauerei aus MG-Waldhausen ❤️
  • Handelshof Mönchengladbach
  • CHEFS CULINAR aus Weeze

Unsere Speisekarte ist bewusst klein gehalten. So können wir uns auf das konzentrieren, was wirklich zählt: frische Zubereitung, echte Handarbeit und konstant hohe Qualität.

Informationen über Zutaten in unseren Speisen, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können, erhältst du auf Nachfrage bei unserem Team.

Family & Friends


Ein buntes Tisch-Buffet für Gruppen ab 8 Personen.
Genießen in einer familiären Atmosphäre - hier kann die gesamte Gruppe gemeinsam Essen und der Abend wird zu einem kulinarischen Erlebnis. Eure Speisen werden zuvor aus unserer vielfältigen Speisekarte gewählt, ihr teilt euer Essen untereinander und verbringt so eine noch geselligere Zeit miteinander.

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